旬の魚が旨い店「味ごよみげんでん」女将のきまぐれ毎日

浜松市東区上西町

味ごよみげんでん女将です＼(^o^)／

昨日は、第４木曜日

FMハロー出演の日でした

レシピ紹介してきました～＼(^o^)／

甘酒とクリームチーズのディップです♪

野菜スティックや、

温野菜などにつけて食べます。

もちろんそのままおつまみとして、

食べる事も出来ます。

ワインや日本酒に合うレシピですよ


作り方も載せておきますね～。


材料

① クリームチーズ100グラム

② 甘酒50㏄

③ 塩などないミックスナッツ
大さじ1(お好みで)

④ 塩・ブラックペッパー少々


作り方

① クリームチーズを室温に戻します。

② ナッツを刻みます。

③ クリームチーズと甘酒を
塊が無くなるまで混ぜます。

④ 塊がなくなってきたら、
一度味見をします。
その時に、サワークリームの様な、
ヨーグルトの様な味になれば
オッケーです＼(^o^)／

⑤ ここで、
塩・ブラックペッパー少々を混ぜます。

⑥ ナッツを軽く混ぜて出来上りです。

年始のホームパーティー等でも
活躍しちゃうレシピです＼(^o^)／

リッツや、バゲットにつけて召し上がれ‼️

また更新するでね～✨(^o^)