2018年02月14日19:43
酒粕生チョコの原料・酒粕選びもとても大事≫
カテゴリー │女将の手料理
浜松市東区上西町
味ごよみげんでん女将です＼(^o^)／
先日FMハローさんで酒粕生チョコの
レシピをお話させていただいてから、
お客様にお出しした所、
とても好評でしたので、お店のメニューに
することにしました。
しかし、酒粕生チョコとはいえ、
酒粕が何でも良い訳ではありません。
酒粕生チョコってだけに、香りも大切
前回は新潟の麒麟山の初絞りの酒粕でした。
今回は志太泉純米吟醸の酒粕です。
酒粕選びも重要です。
そしてこちらは、
開運本醸造の酒粕です。
また作る楽しみが出来ました
まだまだ寒い日が続きますね。
温かい物や美味しいものを食べたい方
ご予約はこちら↓↓↓
味ごよみげんでん女将です＼(^o^)／
先日FMハローさんで酒粕生チョコの
レシピをお話させていただいてから、
お客様にお出しした所、
とても好評でしたので、お店のメニューに
することにしました。
しかし、酒粕生チョコとはいえ、
酒粕が何でも良い訳ではありません。
酒粕生チョコってだけに、香りも大切
前回は新潟の麒麟山の初絞りの酒粕でした。
今回は志太泉純米吟醸の酒粕です。
酒粕選びも重要です。
そしてこちらは、
開運本醸造の酒粕です。
また作る楽しみが出来ました
まだまだ寒い日が続きますね。
温かい物や美味しいものを食べたい方
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